Aujourd’hui au Japon, l’Hanami se résume souvent à de longs pique-niques sous les branches en fleurs. Installés sur de grandes bâches, le plus souvent bleues, jeunes et moins jeunes se réunissent pour boire et manger dans une ambiance largement décontractée.
Hanami, se faire plaisir sous un cerisier
Hier le saké, de nos jours bien plus souvent la bière, la consommation d’alcool remonte aux origines de la coutume. A l’époque la floraison des sakura marquait le début de la période de plantation du riz et l’on faisait alors offrande aux dieux en partageant le saké.
Chaque cerisier en fleur aura son groupe de fidèle pour s’installer sous ses frondaisons. Dans les parcs et jardins, avec une organisation très japonaise, les pelouses disparaissent alors sous les bâches.
Mais au-delà le Hanami est aussi l’occasion de se réunir pour partager ou festoyer en jouant de la musique.
C’est aussi l’occasion de revenir aux sources de la coutume consistant à regarder les fleurs. Avec cependant une approche un peu moderne. Les fleurs de cerisiers sont très photogéniques et c’est un véritable régale pour les photographes.
