En ces temps de confinement, et si on s'occupait l'esprit avec des activités sur le Japon...

La Balade du Sakura c'est aussi une chaine Youtube avec plus de 400 vidéos sur la découverte du Japon. Des lieux, de la Pop Culture, de la gastronomie, des documentaires... Tout un univers pour découvrir le Japon.

Je vous invite à découvrir en vidéo mes 5 jardins jardins de promenade préférés au Japon que j'ai pu visiter lors de mes voyages.

Lors de mon dernier voyage au Japon, à l'automne 2019, j'ai expérimenté la découverte ludique. Le but, très simple, ajouter une dose de jeu dans la découverte d'un endroit.

Récits de Tokyo

C’est le regard d’un voyageur passionné par l’un des endroits les plus fascinants au monde. Ce n’est qu’un aperçu puisque le voyageur ne fait que passer et voit surtout ce qui l’intéresse. Mon récit est avant tout l’histoire d’une rencontre avec une mégapole que je […]

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Étiquette : <span>Gastronomie</span>

Expériences culinaires au pays du soleil levant

Expériences culinaires au pays du soleil levant

Les plats que j’apprécie au Japon Sushis, pâtes mais pas d’Oden Une ville, une spécialité Un soir à Marugame konbinis et les supermarchés  La haute gastronomie : Kaiseki  Déjeuner dans le train  Chez moi à l’autre bout du monde ?  Un peu de sucre pour finir

Les devantures des restaurants

Les devantures des restaurants

La découverte d’un pays passe aussi par la gastronomie. Et qui dit savourer de délicieux plats, dit restaurants. Mais avant de franchir la porte, découvrons quelques devantures. C’est une partie du paysage urbain du Japon et il est très intéressant de s’y arrêter quelques secondes. […]

Découverte du vin japonais

Découverte du vin japonais

Un article à lire avec modération !     Je vais vous parler du vin japonais. Pas du saké, de la bière, de l’umeshu ou autre alcool très populaire, mais bien de cette boisson à base de raisin.  Le Japon fabrique du vin. Même si la plupart […]